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学院领导带队开展开学前食品安全专项检查

日期:2026-03-05作者:张旭东 浏览:

为切实保障新学期校园食品安全与饮水卫生,筑牢校园安全防线,3月4日上午,学院副院长赵建新带领后勤处相关负责人,对学院餐厅及校园直饮水机开展开学前专项检查工作。

检查组重点对食材采购储存、后厨环境卫生、餐具清洗消毒、食品加工操作、从业人员健康等关键环节进行全面排查,对校园直饮水机运行状态、滤芯更换记录、水质检测报告及日常清洁维护情况进行检查,确保开学前餐饮质量和饮用水卫生安全。

检查中,赵建新要求严守食品安全底线,严格规范操作流程,坚决杜绝过期、变质食材进入校园,确保师生吃得安全、吃得放心;严格落实饮水卫生管理责任,定期开展水质检测与设备维护,确保校园饮用水安全达标;常态化开展安全隐患排查整治,压紧压实管理责任,细化工作举措,不断提升校园服务保障水平。

此次专项检查,进一步规范了校园餐饮及饮水安全管理流程,有效排查消除潜在安全隐患。下一步,学院将持续绷紧安全之弦,抓实抓细校园服务保障各项工作,以安全、整洁、优质的校园环境迎接新学期到来,为学院高质量发展提供坚实保障。

(撰稿:张旭东;编辑:曹庆颖;审稿:罗勇)